05 novembre 2011

Cornes de gazelle

Ingredients :  3 mesures de Farines (j'ai pris le cup americain 250 ml).1 mesures de margarine.2 cuillere a soupe de sucre glace (je n'ai pas mis).1 pincee de sel. 1 verre a thé d'eau de fleur d'oranger.1 c a c extrait de vanille  eau necessaire.pour la farce :  2 mesures d'amandes moulues.1 mesure de sucre glace (j'ai mis 1 c a soupe , on n'aimes pas trop le sucré).  eau de fleur d'oranger.1 c a soupe d'extrait de vanille (zeste de citron pour moi j'adore ce dernier avec le melange des amandes ).ingredient pour... [Lire la suite]
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07 juin 2011

Fromage de chèvre

1 litre de lait de chèvre demi écrémé en grande surface3 petits suisse 8 gouttes de présure programme 14 h Mettre au frigoEgoutter,retirer le petit lait,salée,retourner,patienter,retiter le petit lait,saler retourner et ainsi de suite jusqu'a obtenir la consistance voulu.Pas plus de 8 jours au frigo!
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07 juin 2011

Pour 6 personnes 1 lapin de 1, 200 kg coupé en morceau. Le jus d'1 citron.2 c'est trop. Sel, poivre. Thym,romarin. 6 gousses d'ail . Préparer 6 feuilles de papier d'aluminium. Sur chacune poser un morceau de lapin. Arroser de jus de citron. Saler poivrer. Saupoudrer de thym de romarin et d'ail pilé. Fermer herméiquement les papillotes. Cuire à four moyen 180°c pendant 50 à 60 min.
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13 mai 2011

Wrap maison

J'ai vu la pub ,elle me faisait envie mais j'ai voulu la faire moi même.En plus c'est cher pour ce que l'on a!Aussi bon, si ce n'est meilleur qu'au fast food Pour 6 personnes Pour les tortillas j'ai pris celle-ci merci tit biscuit Pour la garniture: 2 tomates coupé en rondelles 1 concombre coupé en rondelles Quelques feuilles de laitue 2 blanc de poulet coupé en petits morceaux huile d'olive. Sauce à l'oignon: 1 oignon coupé finement 1 petit verre de bouillon de légumes 1 petit suisse 1 jaune d'oeuf 1 c à s de vinaigre 1c à c de... [Lire la suite]
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29 mars 2011

Petites broderie machine

    Réaliser avec mon logiciel pedesign V8
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